哪种切菜板好

目前最健康的菜板？竹材质的砧板最健康。 竹菜板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、硬、韧性好等优点，轻便、卫生、气味芳香。 从中医角度看，竹子甘淡寒性，具有一定的抑菌作用。

2、切熟食时，竹菜板比较理想。 它除了具有实用、不起屑、无污染、易制作等优点外，还由许多小竹块组合而成，外形精致、美观； 另外，本实用新型根据竹块之间的排列不同可以产生不同的表面效果，风格多样性，克服了现有菜板死板的造型结构。

什么木的菜板好吗？餐盘是我们每天使用的道具。 你家的菜板是什么材质的？ 什么木材的料理板最好？ 一般使用白木皂角木的花或柳树。 用这些材质制作的料理板很容易使用，使用很久了。 最重要的是这些材料的价格不高，所以菜板也很便宜。

菜板什么材质的好？1、柳树砧板

砧板用柳树是许多家庭的首选。 柳树的特点是环保，制作过程简单，可以造型。 柳树的纤维丝很长，韧性也很充分。 切热性食材时，不怕变形，切骨也不怕破裂，经济适用，大方。 柳树制成的砧板，砧板泥土，不耐水淹

2、竹砧板

目前市面上的砧板主要是竹制的。 竹砧板不仅很轻，而且光滑，木屑也不会掉落。 竹子在制作之前，经过高温处理，所以不易破裂，不易变形。 另外，耐磨，硬而坚韧。 另外，竹砧板容易风干、不易发霉、有异味，非常适合大多数家庭。

3-@   橡木菜板/  /之所以在日常生活中很少使用，主要是因为它的价格相对较高，但贵是有很高的理由的。

橡木菜板硬度高，平时切菜、切水果、切肉、切骨头都没关系。

而且橡木密度很高，并不是特别会吸水，所以细菌很难繁殖，比较健康卫生，也很耐用。 因此，如果选择使用橡木菜板的话，还可以，但昂贵的价格常常令人哀叹。

什么木头的菜板好？1、铁树，也就是这棵树因其沉水的特性，也被称为“铁树”。 该材质硬度大、耐用、韧性极强，属国家二级保护植物，采伐受到严格限制，价格普遍较高，且坚硬的特性容易伤刃。

2、樟树硬不容易长虫子，但气味大，2-3天自行挥发分散，不影响健康。 顺便说一下，这种材质本身是生药，具有祛风祛湿通络的效果，因此作为砧板是有益且没有缺点的。

3、橡木，不易变形爆裂，密度大不吸水，减少细菌繁殖，易清洗，健康卫生，但价格不易亲近，适合经济条件较好的家庭。

4、榉树，质地优良，木质紧密，是中高水平的家用材料。 该砧板实心、无填充。    

哪种切菜板最好

菜板柳木和银杏木哪种耐用？银杏菜板精选，经久耐用。

在自己家买快板，其实用银杏木菜板是非常好的。 银杏树是一种密度非常高的木材，坚韧，用于菜板非常牢固，不易切木屑，而且不易破碎。 这对做饭来说是非常好的条件，但是一般好的银杏树很难找到，所以银杏树的价格有点贵。

菜板pc的好还是pe的好？pe材料的菜板比较好。

PE为聚乙烯塑料，比较耐用，抗腐蚀，材质无毒，作为餐盘在卫生安全方面是很好的材料。

PC在合成时，由于树脂中残留有微量的未反应单体双酚a，制成饮用桶或食品容器时容易溶出，影响健康。

家用菜板什么木比较好？一般会做饭的有榆木、朴树、桑树、槐树、乌梧、皂荚、无患子、阳桃、桂木、杨梅、柳树、枫树、榕树等。 也叫砧板。 我们介绍几个常见的实木菜板。

榆木菜板榆木木性极强，力学强度高，耐腐蚀。 硬度和强度适中，可用作烹饪板。 具有耐腐蚀性、耐湿性、韧性、弹性、耐压性等。 榆木菜板容易长虫子，收缩严重。 选择榆木菜板，靠近根的木材比较合适。

桑木菜板的木材特征木材系散孔材料。 心边材区分明显略显着。 材料颜色变化较大的心材为黄褐色，因大气氧化而由淡褐色、栗茶、栗色渐变为深褐色。 桑木菜板没有特殊的气味和味道； 桑树木材、心材比较防腐，抗虫害。 因此，选择桑木做料理板，芯材是最好的。

相思树分为相思树和相思树，质地硬，重量重，适合制作小砧板； 相思树味微苦，防腐性能高； 刺槐材质为褐色眼睛大，相思树材质细小； 相思树板适合切碎，不易掉落大木屑。 可以选择相思树材料的哪个部分做实木菜板。

HTTP(//) /桃木质密实细腻，木体清香。 传统中医也认为桃木温性，有活血安神、促进人体代谢的作用。 桃树本身是果树，含有很高的糖分和果树胶。 用盐水浸泡会使桃树的味道变浓，也会有桃花的味道。 HTTP(//) /适合面食和点心的制作，HTTP  )//) /因为取材困难，价格很高。 一般真正的桃木菜板在市场上不多见。

HTTP///花木菜板HTTP///花木材是一种硬木材，与一般硬木具有脆脆易碎的特点，HTTP///花木材韧性好。 桂花木木质硬而细腻，不易破碎。 桂可以用花木制作大尺寸的砧板。

榎木板榎木木质柔软，几乎看不到榎木大径的。 榕树适合做圆形的树桩，可以用来砍。

柳木菜板柳树一直是农村做菜板的首选材料！ 人们常说柳木屑可以吃。 做饭的时候，把柳木菜板  /掉也没关系。 特别是炖肉馅的时候，菜板如果用点木屑其他材质的菜板，会影响肉馅的口感，也不利于健康！ 使用柳木菜板可以避免这些情况。 因此，柳木菜板一直占烹饪板的主导地位！

柳树木质结构致密，质地柔软，纹理清晰美观。 用柳树制作的料理板，具有不易变形、易清洗、美观、不易破裂、耐久性好等优点，适合制作料理板。 但柳木菜板容易蛀蚀，这些蛀蚀的地方容易滋生细菌，所以经常用热水烫洗。

第一次使用柳木菜板时，可以将砧板用盐水浸泡两天。 然后把砧板从水里拿出来，风干砧板直到表面没有水分。 新买的柳木菜板一般有封蜡。 用热水泡两次就能大致脱蜡。

总结！ 一般来说，购买砧板后，需要对砧板进行防裂处理。 其实，只要几步，砧板就不会破裂。 将新砧板用浓盐水浸泡12~24小时，取出晒干后就不会破裂了。 为了防止砧板破裂，买回新砧板后，请立即涂上食用油或猪油。 由于油的渗透力强，不易挥发，可以长期湿润木质，防止砧板破裂。 涂了油还有防腐作用，所以很耐用。

菜板什么材料的好？木质最高

菜板有塑料、竹制、木制，最好是木头的。 木制砧板最好是广西  /产的宪木制。 目前，宪木产量有限，可从越南进口宪木制作砧板

皂角树做菜板还是银杏树做菜板好？银杏木菜板比较好。

银杏是银杏科、银杏属的植物。 乔木，高40米，胸径可达4米； 小树树皮浅纵裂，大树皮呈灰褐色，。